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Favoriser le changement grâce à l'innovation durable
Expériences durables
Favoriser le changement grâce à l'innovation durable
Chez Aramark, nous nous engageons à créer des expériences durables et technologiques qui ont un impact positif sur l'environnement. Nos solutions favorisent la consommation responsable et la réduction des déchets, transformant les interactions quotidiennes en opportunités d'apprentissage et contribuant à une planète plus saine, le tout dans le cadre de notre plateforme de développement durable BeWellDoWell.
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Expériences interactives de recyclage
Encourage les comportements durables grâce à des incitations ludiques
Réduction des déchets et de l'empreinte carbone
Augmentation du recyclage et des sourires
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Notre solution Expérience écoresponsable s'appuie sur une technologie de pointe pour promouvoir la responsabilité environnementale en minimisant les déchets alimentaires et en améliorant les pratiques de recyclage. Le processus se déroule en plusieurs étapes intégrées:
Analyse intelligente du gaspillage alimentaire par IA: Nous utilisons des scanners alimentaires avancés pour analyser méticuleusement les habitudes de consommation alimentaire. Ces scanners capturent des images haute résolution des aliments, identifiant et quantifiant avec précision les portions servies et les restes. En évaluant les types et les quantités d'aliments gaspillés, nous obtenons des informations précieuses sur les tendances de consommation et les sources de gaspillage.
Stratégies de réduction des déchets fondées sur des données: Les données collectées sont traitées en temps réel, ce qui permet d'identifier les inefficacités telles que la surproduction ou les plats peu appréciés. Ces informations nous permettent de prendre des décisions éclairées, d'optimiser la gestion des stocks, d'affiner la planification des repas et d'adapter la taille des portions aux habitudes de consommation réelles.
Stations de recyclage interactives: Pour renforcer les efforts de recyclage, nous déployons des stations interactives équipées d'une technologie de tri des déchets pilotée par l'IA. Ces stations guident les utilisateurs pour qu'ils se débarrassent correctement de leurs objets, en veillant à ce que les produits recyclables soient bien séparés des déchets généraux. Des écrans numériques attrayants fournissent un retour d'information instantané et un contenu éducatif, encourageant des habitudes durables et augmentant les taux de recyclage.
Conteneurs réutilisables: Pour réduire encore davantage les déchets, nous proposons des conteneurs réutilisables dotés de la technologie RFID, qui garantissent une utilisation correcte des conteneurs, encouragent les retours et permettent une gestion des stocks en temps réel, tout en réduisant le besoin d'emballages jetables.